柿子和酸奶不建议一起吃。柿子中含有大量的单宁和果胶，不易被胃肠道消化。空腹食用容易在胃酸作用下产生不同大小的硬块。
【资料图】
常见的是明胶和膳食纤维，明胶是蛋白胶，容易被吸收。膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等，有助于消化，无热量，对人体有益无害。与凝固酸奶相比，搅拌酸奶味道更好，营养更全面。
但有些增粘剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉，这种增粘剂含糖量高，会导致血糖升高。
1.柿子和酸奶一般不能一起吃。 2.如果一起吃，很有可能腹泻，很容易增加患胃柿石症的风险。通常吃柿子的时候，不能吃香蕉、海带或者喝酒。如果吃柿子后喝酒，很可能会引起中毒。
1.柿子不能和酸奶一起吃。 2.柿子属甘寒微涩，脾胃寒冷，胃炎患者不宜食用。
3.酸奶含有更多的蛋白质，柿子的单宁成分不利于蛋白质的吸收，酸碱结合会导致沉积，容易引起腹泻、腹痛、梗死、溃疡等问题。酸奶可以和柿子一起吃，但最好每两个小时吃一次。柿子含有大量的有机酸，如果同时喝酸奶，这些物质会与酸奶中的优质蛋白质发生反应，产生难以消化的凝块，然后刺激胃肠道，引起身体不适。
扩展材料：吃柿子注意事项：1。不能空腹吃柿子含有大量单宁和果胶，在胃酸的作用下，可能留在胃里，产生胃柿子石，如果不能排除，会导致消化道阻塞，出现一系列消化道症状。吃之前最好先去皮，去除含鞣质最多的部位。2.控制柿子中的单宁能与食物中的钙、锌、镁等矿物质产生不能被吸收的化合物。因此，一般情况下，每次吃柿子不宜超过200克。3.不是每个人都能吃慢性胃炎、消化不良等肠胃低下的人，不宜吃柿子。此外，缺铁性贫血患者在服用铁补充剂时不适合吃柿子，因为柿子中的单宁会与铁结合产生沉淀，从而引起胃肠道不适，也会影响铁的吸收。
总之，对于吃了柿子不能喝酸奶的谣言，我们不要太担心。在日常生活中，我们只需要记住四点：不要空腹吃柿子，不要一次吃太多柿子，不要吃不成熟的柿子，不要吃柿子皮。返回搜狐，查看更多
所以通常来说，只要不是长期大量的同时吃带皮的、未成熟的柿子和酸奶等蛋白质含量高的食物，也没有那么容易导致结石，最多引起肠胃不适。
然而，近年来，食物中的相互味道问题在饮食领域不断被报道。比如某个地方的朋友圈里说“女生吃柿子喝酸奶不到半小时就中毒死了”！
第4种美食是柿子干。这种柿子干一般在农村生活过的小伙伴就会吃到，因为柿子干可以自己制作，将柿子采摘回家晒干，就可以做成柿子干了，柿子干是非常的甜的，以前总是吃了一个还想再吃一个。
柿子当季，而且上市期不长，很多人都表示“馋这口儿柿子很久了”，就放开肚皮吃。但即便爱吃，吃柿子也要注意适量食用，一天不要超过两个。对于老人、小孩或者消化功能不好的人，一天吃一个就够了。
关键词：
